Minnie Pancakes
Tiempo de preparación: 10 minutos
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Ingrediente |
Cantidad |
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Harina Para Hornear Hecha de Garbanzo, Almendra y Coco marca WE FIT |
1 porción |
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Leche |
15 ml |
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Yogurt griego |
1 cucharada (15 g) |
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Miel de agave |
1 cucharada (15 ml) |
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Aceite de oliva |
1 cucharada (15 ml) |
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Vainilla |
1/2 cucharada (15 ml) |
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Huevo |
1 pieza |
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Chispas de chocolate |
1 cucharada (15 g) |
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Para decorar: |
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Fresa |
1 pieza |
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Plátano |
1/2 pieza |
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Blueberries |
1/8 de taza |
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Crema de avellana, almendra y cacao de We Fit |
1 cucharada (15 g) |
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Compota de moras |
2 cucharadas (30 g) |
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Menta |
1 hoja |
Preparación:
- En un recipiente agrega un chorrito de leche, miel de agave, aceite de oliva, vainilla, y yogurt griego, mézclalo todo hasta crear una mezcla homogénea
- En el mismo recipiente agrega el huevo, chispas de chocolate y Harina Para Hornear Hecha de Garbanzo, Almendra y Coco marca WE FIT hasta crear una mezcla sin grumos
- En un sartén a fuego bajo agrega mezcla en forma circular para la cabeza, y luego haz otros 2 circulos más pequeños arriba a manera de orejas.
- Después de un tiempo dale vuelta a los pancakes, ya que se hayan cocinados retíralos del fuego
- En un plato coloca los pancakes, y luego con ayuda de la crema de avellana, almendra y cacao marca WE FIT dibújale caritas. ¡Ponte creativo!
- Pon un pancake encima de otro, al pancake que quede arriba agrega dos rebanadas de fresa en forma triangular para simular un moño uniendo las puntas.
- Finaliza agregando una ensalada de frutas por un lado de los pancakes con plátano. un abanico de fresa y 1 hoja de menta
- En un recipiente pequeño aparte agregar la compota de moras
- ¡Consiente a los más pequeños del hogar o a tu niño interior!
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